益生菌的27種功效及副作用（5點使用禁忌請留意） | 健康食品資訊網

2022年1月7日—益生菌（Probiotics）是目前最受歡迎的保健食品之一，是由於醫學證據支持了腸道微生物群的活動成與人類健康和疾病之間的聯繫，因此受到了越來越多的 ...

益生菌（Probiotics），簡單來說就是能有效促進人類健康的一群微生物，且能抵抗胃酸和膽汁酸，並能在腸道中附著和定植

據統計，人類胃腸道包含豐富多樣的微生物群落（是人體的 “隱形器官”），聚集了超過100萬億個微生物，這些微生物組編碼超過300萬個基因（是人類基因組編碼基因的150倍），因此，腸道微生物群也被稱為 “第二個人類基因組”

腸道微生物群在維持宿主健康方面發揮著重要功能。包括：控制上皮細胞的增殖和分化；加強腸道完整性或塑造腸道上皮；影響營養吸收、維生素合成（維生素K和維生素B12）和能量採集；抵禦病原體；影響行為和神經功能；改變藥物吸收、毒性、代謝和生物利用度。註１[1][2][3]

在實證醫學中，益生菌有什麼好處（功效）？有副作用或禁忌嗎？詳見內文探討

以下研究大部分使用不同菌株，非一種菌株有全部效果

乾癬（psoriasis）又稱銀屑病、牛皮癬是一種慢性炎症性皮膚病，對患者的身心健康影響重大。流行病學數據顯示，全球成人患病率為2%至3%，兒童患病率為0.5%至1%。該病主要表現為紅斑和鱗屑，可影響全身，但以頭皮和四肢伸側最為常見，且多在冬季加重。

目前的治療方法有許多，然而，部分藥物存在胃腸道反應、肝腎毒性等副作用，導致患者依從性差，加上某些生物製劑價格昂貴，限制了患者的用藥可及性。因此，探索新的補充治療和替代治療方案顯得尤為迫切。

一則系統性文獻回顧及統合分析（meta-analysis，包含7則隨機對照試驗，共400名（18-70歲）牛皮癬患者）指出，與安慰劑相比，補充益生菌可降低牛皮癬的嚴重程度（PASI評分／銀屑病面積與嚴重度指數降低3分）和C反應蛋白（CRP）水平，顯示全身性發炎程度下降。註１[4]

＊4個試驗使用多菌株益生菌，3個試驗使用單菌株益生菌，最常用的菌株來自乳桿菌或雙歧桿菌屬。在所有的試驗中，比較者都是安慰劑。干預時間從60天到6個月不等。

＊結論：針對乾癬（牛皮癬），益生菌輔助治療或許能帶來正面效益，但仍需更多研究進一步驗證