接骨木莓：功效原理、潛在副作用與建議劑量 | 健康食品資訊網

接骨木莓(Elderberry)是一種植物，果實會用於製藥，用於治療下列疾病或其他用途：...有些人也會服用接骨木莓來治療花粉熱(HayFever，過敏性鼻炎Allergicrhinitis)、癌症 ...

接骨木（Sambucus）主要分布於歐洲、北非、西亞及中亞，其果實「接骨木莓（Elderberry）」在歐洲擁有數百年的傳統藥用歷史，常被用於治療感冒、流感及提升免疫力，近年則因其功效，被製成感冒軟糖、糖漿、濃縮液及營養品。

根據諸多研究[1]，接骨木莓的成分具有以下功效：

雖然接骨木莓長年以來被強調能治療呼吸道疾病，但亦有研究[2]指出接骨木莓對於治療流感沒有顯著效用，因此關於接骨木莓的療效仍需更多研究證實。

接骨木莓製成品可能以下列形式呈現：

糖漿劑量

成人每日約4次，每次食用1湯匙（15毫升）；兒童則每日2次，每次食用1湯匙（15毫升），但隨產品不同而有更動。

粉包劑量

1天1~2包，每包約3000毫克，但隨產品不同而有更動。

其他劑量

依產品指示為主，若不確定請諮詢您的醫師或藥師。萃取液、軟糖等可能為提升適口性，會額外添加糖分、香精等，食用時請多留意。

營養品的原料來源很重要，關係到營養品的成分及功效，而有無通過安全檢驗，則能確保長期使用能安心無虞，不會有負面影響，以下說明接骨木莓的3大挑選重點：

1. 選擇100%來自歐洲的接骨木梅果

市面上的營養品常有原料來源不實、主成分比例過低等問題，建議選擇符合以下3個條件的接骨木莓營養品：

2. 複方讓功效更全面

複方能提升主成分的功效，也能使營養品的保健效果更全面，可選擇添加以下5種成分的產品：