滴雞精比較推薦，9款評比：田原香白蘭氏農純鄉老協珍新 ... | 健康食品資訊網

2020年12月29日—建議大家還是可以自己去試喝看看。滴雞精比較推薦，9款評比：田原香/白蘭氏/農.以下就根據雞隻種類、養殖過程、製作過程與添加物、保鮮技術、品質 ...

滴雞精[1]是孕婦、哺乳、手術後、身體微恙時期的好朋友

我從第一胎開始就有喝滴雞精的習慣，這胎許多親朋好友也再送了各家滴雞精禮盒給我

算了一算有田原香/白蘭氏/農純鄉/老協珍/新東陽/牧田烏骨/石安牧場/享食尚

共8家的滴雞精品牌。

每個滴雞精品牌[2]選用的雞隻品種、香氣、味道、價格、成分等部分

都有不同的特色與優勢，在選購的時候可能都會有點難以抉擇

難得在第二胎懷孕期間有機會能同時品嘗不同品牌的滴雞精，

就順手把我感受到與看到的部份記錄起來，也分享給有需要的人唷

消費者對於市面上的滴雞精各有所好

主要從雞隻種類、養殖過程、製作過程與添加物、保鮮技術、品質認證、價格、口味有所區分

大家著重的點都不太一樣，進而影響回購意願。

市面上目前雞精品種多以紅羽土雞、黑羽土雞、老母雞為主

我在研究滴雞精的時候還看到一篇論文：不同製備條件對各品種雞隻萃取滴雞精特性及貯存品質之影響[3]

紅羽土雞、黑羽土雞蛋白質含量顯著較高、肉香味也比較顯著

黑羽土雞水解胺基酸及必須胺基酸含量較高、

紅羽土雞肉較多、市價較高、膠原蛋白含量多，就看各家品牌如何選用。

雞隻養殖過程也是滿重要的一環

我也把看到官網有特別標...