保健食品與健康食品一樣嗎?了解保健食品法規與健康食品標章 ... | 健康食品資訊網
2021年6月2日—兩者是不一樣的,一個是法定名詞、一個是俗稱(沒有取得健康食品認證)。「健康食品」依據『健康食品管理法』指具有保健功效,並標示或廣告其具該功效之 ...
保健食品與健康食品是不一樣的嗎?兩者是不一樣的,一個是法定名詞、一個是俗稱(沒有取得健康食品標章)。「健康食品」依據『健康食品管理法』指具有保健功效,並標示或廣告其具該功效之食品。且『健康食品管理法』所稱之保健功效,係指增進民眾健康、減少疾病危害風險,且具有實質科學證據之功效,非屬治療、矯正人類疾病之醫療效能,並經中央主管機關公告者,可合法宣稱核定之功效。「保健食品」雖具保健功效成分,但未經科學佐證,因此不得涉及保健功效宣稱,僅能作為一般食品販售,由『食品安全衛生管理法』所規範。
保健食品法規與健康食品規範有什麼不同?用下表粗略標示兩者法規上的差異性:
分類 保健食品法規(視為一般食品) 健康食品規範 法源 食品安全衛生管理法 健康食品管理法 衛生安全檢驗 有 有 功效評估試驗 無要求 必須提供 查驗登記 無 有 保健食品與健康食品上市後,包裝須標示成分嗎?不管是保健食品或健康食品都需在包裝上標示成分及營養標示等,僅幾點不同,下表為兩者對比:
一般食品(食品安全衛生管理法第22條) 健康食品(健康食品管理法第13條) 一、品名。 一、品名 二、內容物名稱 二、內容物名稱 三、淨重、容量或數量 三、淨重、容量或數量 四、食品添加物名稱 四、食品添加物名稱 五、製造廠商或國內負責廠商名稱、電話號碼及地址 五、有效日期 六、原產地(國) 六、廠商名稱、地址。輸入者應註明國內負責廠商名稱、地址 七、有效日期 七、核准之功效共有13項功效 八、營養標示 八、許可證字號、「健康食品」字樣及標準圖樣 九、含基因改造食品原料 九、攝取量、食用時應注意事項、可能造成健康傷害以及其他必要之警語 十、其他經中央主管機關公告之事項 十、營養成分及含量 十一、其他經中央主管機關公告指定之標示事項 保方法存及條件 1.膠囊及錠狀健康食品應於「注意事項」中加註,(1)「本產品非藥品,供保健用,罹病者仍需就醫。」字樣。(2)「...產品「沒認證」卻廣告稱保健功效衛福部建議祭出最高100萬罰鍰 | 健康食品資訊網
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