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2021年3月28日 — 至於紅麴能不能減肥,學界提出不同的看法。台大微生物與生化研究所教授潘子明指出,「紅麴米中的RE萃取物(red mold rice extracts)能抑制食慾,降低脂肪 ...紅麴可降血脂及膽固醇還可順便減肥? | 健康食品資訊網
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