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2021年7月9日—牛樟芝功效2:提升免疫力...牛樟芝子實體與菌絲體中的多醣體,可增強體內中免疫細胞的生長速度,增強巨噬細胞的活性,讓人體的免疫系統可有效防護病原體 ...
自古以來,牛樟芝就是名列保健品排行榜的前幾大品項,每逢年節送禮或拜訪師長前輩時,不少人都會選擇「牛樟芝禮盒」來孝敬,不過,牛樟芝究竟具備哪些神奇功效?它和靈芝又有什麼不同呢?本文將為你一一解答,分享牛樟芝的功效、吃法與食用禁忌,幫助你真正掌握牛樟芝食補方法,守護家人和自身的健康。
牛樟芝是什麼?與靈芝有什麼不同?
牛樟芝又可稱牛樟菇、紅樟芝,是台灣特有種的菇類,屬於擬層孔菌科、薄孔菌屬的一種真菌,外觀型態通常有板狀、鐘狀、塔狀或馬蹄狀等多種類型,顏色則呈現紅橘色、淡褐色或黃褐色,主要生長在台灣海拔較高的山區,因其色澤鮮明、營養價值高,所以又有「森林紅寶石」的稱號。而靈芝則是一種堅硬、多孢子的大型真菌,廣義上為靈芝科的總稱,狹義上則是指廣泛栽培的特定菌種。
以下整理牛樟芝與靈芝的特色,幫助你認識兩者差別。
牛樟芝 靈芝 學名 Antrodia Camphorata Ganoderma Iucidium 分類 擬層孔菌科的薄孔菌屬 靈芝科的靈芝屬 外觀 板狀、鐘狀、馬蹄狀或塔狀 菌傘為腎型,有雲狀環紋 三萜類含量 較高(種類高達200多種...「牛樟芝是有效的健康食品嗎?」以牛樟芝為例,解密健康食品研究結果 ... | 健康食品資訊網
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