滴雞精怎麼喝?多久喝一次?如何挑選滴雞精一定要知道的二三事 | 健康食品資訊網

2021年7月30日—滴雞精幾時飲最好？『滴雞精』由於分子小、易於吸收且營養價值高，專家建議空腹飲用，吸收效果最佳，由其在早餐前 ...

飲用滴雞精沒有族群上的限制，舉凡家中長輩、孕婦、兒童或者是上班族皆適合，滴雞精因含有16種高濃度的氨基酸及鉀、鈉離子等，有四類族群不適合，建議諮詢醫師的指示後再食用。

另外，發育尚未完全的嬰幼兒(2歲以下)也不建議食用，因小朋友腎臟功能尚未發育完全，攝取過多蛋白質或胺基酸，可能會對小朋友造成負擔。

每逢年節，『滴雞精』皆是送禮的不二首選，加上養身保健不斷受到國人重視，各家廠商也紛紛推出自己的滴雞精，造成百家爭鳴的狀態，要如何挑選呢？

※上述資料僅供參考，各家廠牌的雞精、滴雞精、熬雞精的原類雞及製程略有不同，請依各廠牌商品所列成份為主。

滴雞精除了功效外，還是要回歸到滴雞精的本質－保養食品，所以小編認為適合自己的「口味」是最為重要，口感佳才會持續食口，也才能達到養身保健的目的。

其次，滴雞精的製作流程大都強調不加一滴水，但是蒸煮時間是否夠久，以及雞隻的處理過程是否有多工序濾油、人工去除淋巴和多餘油脂等，這些環節都會影響滴雞精的品質與口感。

第三，滴雞精不管是委外代工廠商或是自行製作，成分大同小異，但價格卻差異很大，在要在於行銷與包裝成本的占比，畢竟羊毛出在羊身上。

最後，則是SGS檢驗(其實很多人不清楚SGS只是檢驗單位，不是認證單位)，以及產品說明是否清楚，包括雞隻來源與養殖方式、支鏈胺基酸成分的含量等，選購滴雞精時建議可參考上述說明，再挑選適合自己的品牌與產品。

一般建議正在發育中的青少年、日夜加班操勞的成年人(男性及女性)、懷孕前後的...