紅麴降血壓、保護心血管,自製紅麴醬、紅槽肉輕鬆上菜! | 健康食品資訊網
2020年12月31日—紅麴「菌」可廣泛存在於穀類、澱粉;但紅麴是紅麴菌生長於蒸煮過的米粒上,所以發酵的產物稱為紅麴米。紅糟則是利用紅麴發酵後所產生的,顏色紅豔, ...
2020年12月31日 — 紅麴「菌」可廣泛存在於穀類、澱粉;但紅麴是紅麴菌生長於蒸煮過的米粒上,所以發酵的產物稱為紅麴米。紅糟則是利用紅麴發酵後所產生的,顏色紅豔, ...紅麴 | 健康食品資訊網
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