麥茶其實對身體很好？它的功效是？ | 健康食品資訊網

2015年7月13日—還可以抑制糖尿病的併發症以及胃炎，所以當你覺得壓力變大的時候，就可以多喝麥茶喔。...麥茶含有對香豆酸，它有擊退活性氧的功用。除去活性氧可以提高 ...

日本人從平安時代就開始喝麥茶。現在則是夏天時不可或缺的飲品。放在冰箱裡冰冰涼涼的麥茶，比起水更好喝，所以受到大家的喜愛。清爽的口味，讓戰國時代的武將們也喜愛飲用，到了江戶時代時，就在百姓之間漸漸傳開來。那時候不像現在都在自家做，而是要到叫做「麥湯店」（類似現在的咖啡店）才能品嚐了。與日本人有著密切關係的麥茶，據說對身體非常的好。到底它有什麼功能呢？今天我們就要來告訴大家。

■麥茶所含有的營養素一般來說，麥茶含有以下的營養素（內容會根據麥茶的種類而不同）。

生物素

磷

鈉

鉀

鋅

錳

鈣質

這些都是人體所需要的營養素。這樣說來，麥茶真的對身體很好了。麥茶又被稱為是「礦物質麥茶」，就是因為它含有豐富的鉀，鈉，錳等等的礦物質喔。

喝麥茶有以下的好處。

壓力對於現代人的影響很大，當然對於胃也有影響。通常我們的細胞會保護胃，讓胃液不會融化胃本身。但是壓力過多的時候，這些細胞就不能正常運作，胃就會被融化，造成胃潰瘍。而麥茶可以在胃裏形成面膜，保護胃壁。還可以抑制糖尿病的併發症以及胃炎，所以當你覺得壓力變大的時候，就可以多喝麥茶喔。

麥茶含有對香豆酸，它有擊退活性氧的功用。除去活性氧可以提高美容效果，也是抗老化的主因。除此之外，肥胖以及糖尿病，高血壓等等的成人病， 可以透過麥茶來防止喔。◎防癌日本人死因第一名的就是癌症，而麥茶裡含有的對香豆酸是很好的抗癌物質。我信仰裡面有一種物質是癌症好發物質，而麥茶裡的對香豆酸則會有效抑制這種物質。不只是癌症，連預防腦中風以及心臟病發都很有效果呢。◎促進血液循環麥茶有益於改善血液循環。這是麥茶的香味來源的吡嗪的功效。吡嗪是在烤大麥時所產生的物質。麥茶還有降血壓功能的氨基丁酸，很適合有高血壓的人喝喔。◎沒有咖啡因等等的刺激物質麥茬裡面沒有咖啡因或單寧，所以連嬰兒也都可以安心飲用。咖啡因有利尿功能，所以不太適合老人家們飲用，但是麥茶的話則可放心喝喔。◎可以預防蛀牙相信很多人會很驚訝吧，但是麥茶有下面的預防蛀牙的功效，只要喝麥茶的話就不容...