吳容輝推四化台菸酒脫胎換骨 | 健康食品資訊網

2018年6月26日—117年歷史的台灣菸酒公司近年來受到市場競爭影響，曾出現營收嚴重衰退困境，但是酒香不怕巷子深，靠著董事長吳容輝推動老酒廠資產活化的前瞻計畫， ...

工商時報【彭?琳、呂雪彗╱台北報導】 「這兩年最辛苦，外界不知道我們做得多累！」117年歷史的台灣菸酒公司近年來受到市場競爭影響，曾出現營收嚴重衰退困境，但是酒香不怕巷子深，靠著董事長吳容輝推動老酒廠資產活化的前瞻計畫，主打18天生啤酒等多元年輕化新品的刺激，今年營收目標要逆勢衝上806億元。 地方從政經驗豐富的吳容輝，在105年7月從嘉義縣副縣長職位，北上擔任台菸酒董事長，掌舵台菸酒將滿兩年前夕，接受本報專訪，暢談經營台菸酒經驗與未來願景。 117年老企業 業績要逆勢衝上806億 吳容輝坦言，這兩年來做得非常辛苦，因為他查閱過去財報資料後發現，營收目標從101年的800億元開始，每年都出現10億到20億元下跌，如果再跌下去，會永遠爬不起來，因此要以105年營收734億元為谷底，積極翻身。 這兩年來大環境不佳，但財政部賦予的繳庫盈餘目標卻不曾調低，吳容輝肩上責任沉重。過去外國菸找台菸酒代工，一年費用86億元，可是去年開始陸續解約，菸品代工部分少了60億元，他要想辦法彌補這個缺口。 加上去年6月開始，菸稅調升20元，台灣菸酒被迫調價，漲價後銷售量減少20％到25％，今年起國際財務報導準則第9號公報（IFRS9）原備供出售之股票投資收益，不再列入損益表中，再加上營所稅從17％提高到20％，以及27元平價米酒幾乎賣一瓶虧一塊錢，台菸酒想挑戰營收新目標更是難上加難。 「必須要讓員工清楚知道公司經營方向在哪裡，不然怎麼走都會碰壁」。吳容輝上任後，明訂「四化」目標，強調年輕化、差異化、國際化、資產活化，他以這4大方向作為經營方針，讓員工有動力往前邁進，更具向心力。 吳容輝表示，他倡議的「年輕化」不是年齡，而是工作心態，如果5、60歲員工，心態年輕，「就還是年輕小伙子」，行銷手法也要年輕化。台菸酒一年選出八位年輕人至營業所訓練儲備主任，未來要逐步建立自己通路，已訂好加盟店相關辦法，開放讓年輕人或中年有創業機會，便利店外觀及坪數加大翻新，不收權利金，給予更好的加盟條件，可銷售各品牌業者品商品，店中店規劃台菸酒專區，延伸變成台菸酒的新通路，目前約百餘家據點，未來通路據點希望倍增。 老酒廠新面貌 引進蘇格蘭、威尼斯風情 台菸酒也要走出差異化。吳容輝說，市場非常競爭，如果產品沒跟別人不同，為什麼人家要買單，18天台啤就是走差異化，他當主力商品行銷，就和生魚片一樣珍貴。最近更推出夏蜜...