保健食品原料商推薦 | 健康食品資訊網

2021年6月23日—挑選保健食品原料，一定要先了解每種原料的成分內容與相關研究，並且選擇對原料生產鏈進行層層把關的專業保健食品原料供應商，同時掌握三大原料挑選 ...

隨著人口老化、慢性文明病增加，以及全球受到疫情衝擊下，越來越多的民眾會加強注意自身的健康管理。由於現代人的健康意識提高，以保健食品來補足缺失的營養成為一種健康趨勢。 想要投入保健食品產業，第一步要先從正確挑選保健食品原料開始，我們為正在煩惱如何挑選保健食品原料的您，整理出三大重點，幫助您快速判斷保健食品原料的品質優劣。

保健食品原料商提供常見的品項，可以簡單分為六大類：

益生菌是指在特定量的攝取下，對人體有健康助益的活菌，補充益生菌對於腸道健康的維持與改善有很大的幫助，是現代人最常補充的保健食品之一。而近年也發現，益生菌在發酵過程所代謝產生的衍生活性物質「後生元(Postbiotics)」，它的分子小、好吸收，成分安全穩定，方便保存，適合進行各種加工，也是目前保健食品產業熱門的開發品項。

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2.菇蕈類原料[4]

菇蕈類的營養價值高，比起一般蔬菜及豆類食材，含有更豐富的多醣體，其中高經濟價值的冬蟲夏草、牛樟芝、靈芝、巴西蘑菇等，大多擁有多元的生理功效，吸引眾多生技團隊投入資源，進行功效菌種篩選研究及臨床實驗，發掘更多對人體的健康效益，在銷售上具有很好的產品賣點。

許多天然植物具有特殊營養成分，如葉黃素、兒茶素、茄紅素、多酚等常見營養素，長年被廣泛運用在日常保健產品當中，人們熟知這些素材的健康效益，在市場上大眾接受度高，可以說是消費者在選擇保健食品的入門基礎。

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常見動物萃取原料有養顏美容的膠原蛋白、...