京都念慈菴 | 健康食品資訊網

京都念慈菴（King To Nin Jiom），是一家以生產枇杷膏為主的老牌中藥製造商，藥方據說起源自清朝葉天士，1946年發跡於英屬香港。創辦人謝兆邦，以中正藥房有限公司起家，其下主要藥廠公司分為兩家，設於香港的京都念慈菴總廠有限公司，以及設於台灣的京都念慈菴藥廠股份有限公司。宣稱所產製的枇杷膏可改善呼吸系統不適，諸如痰多痰稠、咽喉乾癢、聲音沙啞、傷風咳嗽，並能止咳化痰、潤喉利咽、清熱養陰等等。京都念慈菴的商標稱為「孝親圖」。

京都念慈菴宣稱其天然入藥，除了藥用之外，製造商建議可作為保健的健康食品使用。另外由於其特殊氣味，也有人將它作為甜點或飲品的材料之一。近年廠商有將枇杷膏成份製成潤喉糖產品，但不含川貝成份，被歸類為食品而非藥品。2018年於美國更有人將之加入雞尾酒，一瓶市價為7.8美元的京都念慈菴川貝枇杷膏，在網上炒賣至70美元[2]，一時間成為風潮。另外，日本的歌手和聲優、韓國演員、歐美歌手或舞台劇演員，在訪談或者個人社交帳戶中透露會服用京都念慈菴枇杷膏或其他製品作為保養喉嚨的方法。[3][4][5]

根據藥品單張的文言文記載[6]，京都念慈菴的歷史可追溯到清朝康熙年間，當時有一順天府（今北京市）人楊謹，字慎之，幼年喪父，母陳氏出身名門，勤於家政，教子有方，楊謹品學兼優，鄉試合格成為舉人（雅稱孝廉），出任縣令。楊謹侍母至孝，而母親陳氏年邁多病，久為咳多痰的沉痾所苦，遍求名醫皆長治不癒。楊謹時聞名醫葉天士的事蹟後，千里躬求，親自拜訪並延回府中看診。葉天士斷太夫人為積勞成傷，又復誤於診治，不是平常湯藥所能奏效。葉於是授以秘方，叮囑須依此法煉製成膏，早晚服食，持之有理，楊太夫人自服此藥後病狀轉佳，後常以此膏和水代替茶湯服用，終於根治楊太夫人久咳痰多之宿疾。

後楊母高齡過世，享年八十四歲，彌留時，囑孝廉曰：「余昔病時，痛苦莫名，但求速死，不意獲食此膏，痼疾解除，復我人生樂趣，得享天年，天士之功實同再造，汝宜多製此膏施贈，俾世之同病者，得渡苦海，則恩同報我矣。」囑咐楊謹要廣製此藥，造福世人。於是楊謹以「念慈菴」之名製膏佈施，凡患久咳癆疾、內傷吐血、氣弱痰壅等症者，見症施藥，...