36歲國民飲料「生活泡沫」 如何紅到海外？ | 健康食品資訊網

說起三皇生物科技也許陌生，但大家肯定對「生活泡沫飲料」相當熟悉；家族第二代王亭坤如何帶三皇打破傳統，持續在競爭的飲料市場保有一席之地？

隨著國片《刻在你心底的名字》爆紅，片中出現的生活泡沫[1]系列飲料，喚起五、六年級生的青春回憶。你可能不知道，這款飲料不但早在一九八四年就已誕生，至今已有三十六年的歲數，甚至，二○二○年在疫情衝擊下，系列飲料的海外銷售業績還能逆勢成長八．六％。

尤其，飲料[2]產業一向是競爭激烈的紅海市場。據財政部資料，一九年國內飲料製造業家數達五九一家，而台灣飲料工業公會計算各廠飲料銷量數字，從一○年至一九年的十年間，有八年呈現衰退，一○年各廠總銷量超過二十二．二億公升，但到了一九年剩下十八．六億公升。

在這樣競爭激烈、整體市場卻又悶到不行的大環境裡，生活泡沫系列能屹立不搖，憑藉的，絕不只是那三十六年不變、包裝上的現代舞者剪影圖樣所營造的復古情懷而已。在前面提到的飲料產業「十年悶局」發生前，二代接班人把自己當成開疆闢土創業者的改革之路，更是讓生活泡沫飲料有效「保鮮」的關鍵之一。

生活泡沫系列最早源自食品上市公司益華（已於二○○○年下市），其後公司改組為順開科技、三皇生物科技兩家公司。目前由順開負責台灣地區行銷；而位於台南善化的三皇，則掌握飲料生產、研發、代工、網路與海外銷售、販賣機等業務，產品銷往八個國家，年營收約八億元。

為老品牌添加「保鮮」能量的故事，從家族第二代、現為三皇董事長兼總經理王亭坤，○九年自美返台，參與三皇經營開始。他回憶，○七年有次回台與長輩聊天，建議公司開拓海外業務。「但成績一直沒起色，想著既然是我提議，就回來幫忙。」於是頂著美國杜拉克管理學院企管與政治經濟雙碩士學位的他便回國，加入三皇國際業務部。...