台中超人氣消夜!烏骨雞料理有10多種口味,先嘗陳年菜脯 | 健康食品資訊網
2021年2月2日—位在台中的「小漁兒」其實算是這附近人氣最高的店,是台中人應該都有來這裡吃過,店內的雞料理全都只採用烏.
2021/02/02 13:58 |撰文、攝影 跟澳門仔凱恩去吃喝玩樂|整理 張庭瑄
位在台中[1]的「小漁兒」其實算是這附近人氣最高的店,是台中人應該都有來這裡吃過,店內的雞料理全都只採用烏骨雞[2],而光雞的料理[3]就多達十幾種不同的口味,其他還有各式熱炒可以點,想吃的朋友一起看下去吧!
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天氣一變冷,就是進補的好時機,這篇要介紹的「小漁兒」,是台中人應該都有來這裡吃過的店;這裡的交通方面也很方便,除了可以坐BRT到茄苳腳站外,也可以開車到篤信路上,附近也有一個公有停車場可以停車。
▲今天要介紹的「小漁兒」,是台中人應該都有來這裡吃過。(圖片來源:跟澳門仔凱恩去吃喝玩樂[5])
店內的雞料理全都只採用烏骨雞,而光雞的料理就多達十幾種不同的口味,無論哪一種口味價格都是半隻450元、全隻800元;此外,店內還有提供其他現炒的服務,如果嫌只喝雞湯、雞肉太單調,也可以單點各種蔬菜或者丸子來享用;而沾醬方面有2種,一種是自製辣醬油,另一種胡椒鹽,也能照著牆上的作法製作出胡椒鹽醬油。
▲店內的雞料理全都只採用烏骨雞,而光雞的料理就多達十幾種不同的口味。(圖片來源:跟澳門仔凱恩去吃喝玩樂[6])
▲能照著牆上的作法製作出胡椒鹽醬油。(圖片來源:跟澳門仔凱恩去吃喝玩樂[7])
3樣現做好料 01. 炒蛤仔
這裡的「炒蛤仔」分量中等,味道鮮甜肥美,讓人一口接一口好下飯。
▲這裡的炒蛤仔(150元)分量中等,味道鮮美。(圖片來源:跟澳門仔凱恩去吃喝玩樂[8])
02. 肉絲炒麵
這道肉絲炒麵味道普通,但Q彈的油麵條、高麗...
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